5 、法沙盐1小勺、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇掰开洗净备用。烩鸡鸡腿洗净，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁
制作过程 ：
1 、新吃鸡丁重新倒入锅中，法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白加适量水把白玉菇 、玉菇黑胡椒粉 、烩鸡香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡肉烩1分钟左右。鸡精、白玉菇1包(约150克) 、盐 、加入沙茶酱炒匀 。调入适量盐码味 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、把净肉切成丁备用 。再加少许油 ，
3 、(约2分钟)
3 、
4 、
4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱若太稠 ，
把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，2 、鸡丁 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、沙茶酱50克、
2 、沙茶酱炒匀 ，